大蒜填鸡整烤(厨师长的肉类料理)
原料:大蒜*1鸡肉*1白兰地*1
可以购买鸡肉的港口:威尼斯卡尔维法罗南特海尔德兰
可以购买鸡的港口:扎达尔安科纳里斯本海尔德兰
可以购买白兰地的港口:里斯本马赛多佛尔波尔多
可以购买葡萄酒的港口:波尔图塞维利亚马赛波尔多砝码古斯塔的里雅斯特安科纳
可以购买葡萄干的港口:蒙彼利埃波尔多
可以购买大蒜的港口:马拉加亚历山大特拉布宗开罗
路线:
1. 马拉加—法罗—里斯本 这个线路比较短,但是里斯本的白兰地的购买量不高。不过不知道本国的购买量是多少,一般不建议走这条线路。
2. 马拉加—波尔多—南特 这条线路是大部分的常用线路主要还是葡萄酒的购买量比较高,同时这里直接就有白兰地卖,还有葡萄干,从各个方面来讲都比波尔图要好上很多。但是唯一的缺点就是路程有点长,路上遇到失火了就很麻烦了……
写到这里,比较容易制作的20种料理就都介绍完了。其实很有些料理也是在欧洲就可以做完的。在这篇文章里有本料理书一直没有被提起,熟悉料理书的人都应该可以看出来全文都没有提到《西地中海名物料理集》这本书,这本书的料理制作起来是比较简单,但是其中的一种原料——藏红花,非常的昂贵,做出来的料理成本非常的高,而且一次出产1-2个,做起来比较耗神耗财,性价比不高。
再就是橙味酱填鸭(厨师长的肉类料理),原料中的香草油需要植物油。这个料理的原料大部分需要采集或者筹集,一个是植物油,一个是树木果,相当的不方便,个人不推荐做这个。不过路线倒是可以在这里写下:拉古萨—土耳其西岸—萨洛尼卡。线路不长,但是相当的耗时间。
还有部分+45的料理也没有写,虽然+45和+50的区别不大,但是使用的人很少。所以没有想过要制作,不过像非洲库斯库斯,也可以给个简单的路线:帕尔玛—波尔图—波尔图—南特。也非常好制作。还有东地中海料理集的最后一个料理,也是群加的料理,不过只有+40.原料是水稻、羊肉和香草盐。建议做好香草盐直接拉到东地中海去做。
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